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LOS MEJORES TEQUILAS DE 2021  

MI SELECCIÓN CALIDAD-PRECIO

Si has llegado hasta esta web seguramente estés buscando información sobre los mejores tequilas o alguna sugerencia antes de decidirte ¡estás en el sitio adecuado! El mercado está repleto de marcas de tequila con gran relación calidad-precio, cada uno de ellos con características diferentes así como precios, por lo que estoy seguro que este artículo te será muy útil para escoger uno que se adapte a tus preferencias y paladar.

En general se suele aceptar que los mejores tequilas son los elaborados en la ciudad mexicana de Jalisco, aunque también encontramos otras marcas de diferentes denominaciones de muy buena calidad. Para los mexicanos este licor es sin duda uno de sus mayores orgullos a nivel internacional.

En este artículo te presento una selección de los que en mi opinión son 10 de los tequilas con mejor relación calidad-precio que podrás encontrar en 2021. Esta selección es propia, en base a mi experiencia después de muchos años en el sector y también a mis gustos personales. Todos ellos son de gran calidad y están ámpliamente reconocidos, por lo que ninguno te dejará esa horrible sensación de resaca, si no te pasas claro... :) Revisa mis sugerencias y valoración personal, seguro que descubrirás que tequila se adapta mejor a tu paladar, y si tienes alguna duda contacta conmigo y te hecho una mano!

 

Verás que te pongo un enlace con buenas ofertas en Amazon, por la comodidad que representa poder comprar con total seguridad y recibirlo en casa en pocos días. Si decides aprovechar alguna de ellas a ti no te cuesta un céntimo de más y a mi me ayudas a mantener activa la web y seguir creando contenido útil.

 

 

¡Salud! 

mejor tequila 2021

-  EL Tequila Olmeca se elabora en Los Altos, al oeste de Jalisco en México, a una altura de más de 2.100 metros sobre el nivel del mar. Todos los tequilas Olmeca contienen líquido Tahona, producido usando un método artesanal con más de 500 años de antigüedad, basado en prensar las piñas cocidas con una piedra de molido volcánica de más de dos toneladas.

 

- De esta forma, el método Tahona, se genera una pulpa de jugos de Agave y fibras maceradas, que pasarán los procesos de fermentación y destilación. La zona dónde se elabora este majestuoso tequila se considera ideal para la fabricación de tequila por su suelo volcánico rico en minerales y una altitud con clima óptimo.

 

- El agave utilizado es seleccionado después de 7 u 8 años de cuidadoso cultivo, para entonces extraer el líquido del agave mediante el proceso de la piedra Tahona que citaba anteriormente.  La destilación se realiza en alambiques de cobre, para luego añejarlo en barricas de roble blanco americano durante al menos 6 meses. Estas barricas fueron utilizadas antes para madurar el bourbon americano.

- Se trata de un tequila muy equilibrado, con un color ámbar hermosos y reflejos dorados. Su aroma es afrutado, dulce y cítrico con un toque ahumado exquisito. Su sabor es muy equilibrado, con notas de madera proveniente de las barricas.

 

Olmeca reposado.jpg

Mi valoración personal:

- Sin duda un tequila excelente, su relación calidad-precio es muy buena. Su sabor es muy equilibrado, con un toque ahumado y notas de madera muy conseguidas.

- Recomiendo tomarlo solo muy frio o con hielo, aunque también se puede mezclar para elaborar cócteles típicos mejicanos excelentes. Opcionalmente se le puede añadir una rodaja de limón. ¡Salud!

 

     

 
 
mejor tequila del mundo

- El jimador es la persona que se dedica a cultivar y cortar las piñas del cactus del agave azul. Esta es la materia prima de la cual obtienen el néctar dulce que se fermenta y destila para obtener el preciado tequila.

- El Jimador Reposado nace en las Destilerías Tequila Herradura, una de las casas más representativas de México,  fundadas a finales del siglo XIX y que han crecido a través de los años gracias a la calidad de sus productos. Este tequila fue galardonado con dos medallas de oro en el San Francisco World Spirits Competition.

 

- El Jimador Reposado es un "reposado" , es decir, después de la destilación estará un par de meses en barricas de roble, en contraste con un tequila joven. Esto le dará, un inconfundible color dorado y desarrollará  plenamente sus aromas mientras se mantiene su frescura.

- Su aroma es especiado, afrutado, con toques de madera, vainilla y avellanas tostadas. Su final es suave y persistente con matices sutiles a roble.

 

Jimador reposado.jpg

Mi valoración personal:

 

- Uno de los mejores tequilas mexicanos reposados, sin duda merece la pena para introducirte en reposados ya que no es de los más caros de este tipo de elaboraciones. Si color amarillo con matices dorados es cautivador. 

 

 - Su agave cocido tiene toques de vainilla y caramelo. Final moderadamente ahumado con persistentes notas de caramelo y almendras. Sin duda un tequila elegante y sorprendente especialmente su final. Mi recomendación es servirlo muy frio. También es ideal para chupitos.

¡Salud!

 

 
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 Herradura es el nombre más respetado en la industria del tequila. Durante cinco generaciones la familia Romo ha  conseguido mantenerse fieles a la tradición legada por su fundador Don Feliciano manteniendo un nivel de calidad que según mochos alcanza la perfección.

- En esta destilería tan sólo se utilizan los agaves más sanos y maduros, los cuales se cuecen en los tradicionales hornos de barro antes de su destilación, tal y como se hacía hace más de 100 ańos. Su tequila reposado, envejece durante 11 meses en barricas de roble, faltándole sólo un mes para convertirse en ańejo. Esto lo convierte en el reposado más «viejo» de todos los tequilas, de hecho, se trató del primer tequila reposado disponible comercialmente.

Mi valoración personal:

- Tiene un sabor suave y en el que predominan notas a frutos secos (almendra y anacardo) que se potencia con aromas a agave, canela, vainilla y roble que se funden con un final agradable y especiado.

 

- Recomiendo para un buen final de comida. Muy bueno también para regalar, su botella recuerda a un perfume (al menos a mi :) ) y su precio también es muy razonable dada su calidad. 

Bueno  también para regalo, su botella recuerda a un perfume.y con un

precio  muy razonable respecto a su alta calidad. Exquisito.

¡Salud!

 
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- El nombre del tequila Don Julio viene de su fundador, Don Julio González-Frausto Estrada, que empezó a destilar tequila en el año 1942 . Con la fundación de su destilería 'La Primavera', Don Julio pasó los siguientes 40 años mejorando todos las etapas en el proceso de destilación del tequila, desde la cultivo del Agave al embotellado.

 

- En 1985 Don Julio celebra su 60 aniversario, y sus hijos, para conmemorar el acontecimiento, crean un tequila en su nombre. Los invitados no tardaron en mostrar interés en el producto y en correr la voz. En 1987 Don Julio llega al mercado mejicano, convirtiéndose en el primer tequila de lujo del mundo y marcar la diferencia para ésta categoría de tequila.

Mi valoración personal:

- En boca su gran virtud es la suavidad. Tequila muy delicado, nada alcohólico, sensación de tierra mojada pero de forma muy agradable, fácil de beber para su graduación de 38,00%

Un tequila de muy  alta calidad.

 

-  Se trata de un tequila madura, con un sabor peculiar muy agradable. Tanto su aroma como su sabor son suaves y elegantes, con notas de cacao negro, vainilla, canela y roble. El final es corto y sedoso con notas de frutos secos.

- Como sugerencia se disfruta mejor en un margarita Tommy’s o combinado con una bebida refrescante, eso si bien frio siempre. ¡Salud!

 
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- Tequila Corralejo 99.000 horas es un tequila de Edición Especial Conmemorativa para celebrar el aniversario de la bodega. Está elaborado 100% con agave azul envejecido durante 18 meses.

 

- Tequilera Corralejo es una de las destilerías más prestigiosas de México y está especializada en la elaboración de tequilas de gama alta. Cuenta la leyenda que los aztecas descubrieron el pulque, predecesor del tequila, cuando cayó un rayo sobre una planta de agave. La corriente eléctrica cocinó la planta por dentro y causó que el jugo se filtrara hacia el exterior, por lo que los aztecas al probarlo lo catalogaron como una bebida que los dioses les ofrecieron, por esto hoy no podemos dejar de recomendar este autentico tesoro oculto de México.

Mi valoración personal:

- Este tequila es muy peculiar y sabroso. Su aroma contiene notas de chocolate, vainilla, almendras y roble. Su sabor es muy equilibrado y aromático.

 

- Ideal para tomar después de una buena cena con amigos. Sin duda un tequila que si lo pruebas volverás a comprar. ¡Salud!

 
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- Cada botella de Tequila Don Julio se elabora a partir de plantas de agave azul 100% escogidas a mano, de los altos de Jalisco, en una de las regiones de cultivo de agave más fértiles del país. A cada planta de agave se le permite crecer entre siete y diez años antes de ser cosechada, lo que permite desarrollar una melosidad por la que el tequila Don Julio es conocido.

 

- Es esta atención a la calidad, la artesanía y la tradición es lo que eleva al Tequila Don Julio por encima de los otros tequilas y lo convierte en uno de los mejores  tequilas de lujo del mundo. Dos años y medio de crianza en barricas de roble blanco americano imparten al 1942 su firma de color: un ámbar oscuro y translúcido, con notas de oro elegantes y cautivadoras.

 

- El aroma de este tequila es dulce, con notas a vainilla, almendras y a chocolate fusionadas con sutiles toques de canela y roble. Su sabor contiene sedosas capas suaves a agave tostado, vainilla, frutas tropicales maduradas al sol y especias de pimienta y canela. 

 

- Producido en  muy pequeños lotes y envejecido durante un mínimo de 30 meses, Don  Julio 1942 está hecho a mano en homenaje al año en que Don Julio González comenzó su producción. 

Mi valoración personal:

 

- El aroma de este tequila es exquisito. Su sabor a agave tostado, vainilla, frutas tropicales y matices especiados es espectacular, en mi opinión una auténtica obra de arte que vale cada euros que cuesta.

- El tequila Don Julio 1942 es una edición limitada de tequila, que se disfruta mejor cuando se sirve en una copa de coñac solo para saborear todos sus matices. Para el final de la comida, con un rico postre, un tequila extra añejo puede ser la mejor compañía para el deleite del paladar con un buen puro y con buenos amigos.

 

¡Salud!

 
mejores tequils mexicanos

- El rey Fernando VI de España le dio permiso a José Antonio de Cuervo y Valdés para comenzar a plantar agave en Jalisco en 1758. Este permiso se otorgó para cultivar agave específicamente para la producción de tequila.

 

- La Rojeña fue fundada en 1812 para destilar el agave en tequila. Es la destilería más antigua de América Latina que se mantiene activa. La compañía Jose Cuervo ahora está dirigida por la décima generación de descendientes de los fundadores, siendo una empresa familiar desde el inicio hasta ahora,

- Tequila Cuervo  es el tequila joven elaborado con una mezcla de tequila reposado y tequilas más jóvenes. El agave utilizado se recoge a mano, se poda, se cuece lentamente, se prensa y por última se destila siguiendo un proceso lento que sin duda lo hace un tequila único en el mundo.

Mi valoración personal:

 

- Es un tequila joven ideal para mezclar en margaritas u otros cócteles que necesiten un buen tequila con los que sobresalir. Su sabor es suave y equilibrado en el que resaltan el agave, el caramelo y las hierbas.

- También se puede disfrutar sólo perfectamente, combinado con una buena comida mexicana. Ideal para tenerlo en el refrigerador y disfrutarlo con un chupito en buena compañia.

 

¡Salud!

 
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El Sauza Tequila Silver es limpio a la vista, de color prácticamente cristalino, y un sabor exquisito con toque frutal y aromas concentrados. Es ideal para consumir puro, como lo hacen tradicionalmente los mexicanos, o mezclado en los mejores cócteles.

 

- Recomiendo este tequila por su elevad calidad y su precio relativamente bajo. Se elabora con un 51% de agave y dos destilaciones que lo dotan de gran suavidad.  

- Su aroma es inconfundible a pimienta blanca, cítricos y notas florales, con toques de clásicos de agave.  Su sabor es fresco y afrutado, verás que sorprende a tus sentidos. Este tequila combina con prácticamente cualqueir cóctel o combinado.

Mi valoración personal:

- En boca tiene una fresca esencia a manzana verde con cuerpo robusto y un acabado final  cítrico con el mas fresco y natural sabor a agave. Es un tequila económico muy adecuado para mezclar.

 

- Para algunos paladares puede ser un poco fuerte, no para mi. Quizás si te estás iniciando podrías empezar con alguno más suave y equilibrado, aunque en mi opinión con este no te equivocarás y más si tu intención es mezclarlo.

¡Salud!

 

mejores tequilas del año

- El Tequila Olmeca se elabora cómo comentaba antes en Los Altos a más de 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Este tequila es completamente artesanal. 

- Su aroma está muy conseguido, con toques a chocolate negro, cacao natural, avellanas tostadas y vainilla. Su textura es suave y sedosa. Al paladar se nota el toque dulzón a chocolate negro junto con el característico agave azula y toques de hibisco y limón que le confieren unas notas intensas, frescas y refrescantes auténticas mexicanas.

 

- Es un tequila que se degusta mejor sólo sin combinarlo dado su sabor suave y equilibrado. También se puede tomar con café. Un auténtico placer para el paladar.

Mi valoración personal:

 

- Sin duda alguna un tequila muy particular, suave, equilibrado y sedoso. Para algunos puede ser un poco empalagoso, pero si no se toma en exceso sin duda será un licor sorprendente para tomar después de una cena en buena compañía.

¡Salud!

 
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